Đến nay, các địa phương miền Bắc đang tập trung sản xuất các loại rau ưa lạnh như: rau cải, bắp cải, xà lách, su hào, súp lơ, cà rốt….
Ông Nguyễn Như Cường, Cục trưởng Cục Trồng trọt, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn lưu ý, tranh thủ thời gian và diện tích gieo trồng cần tập trung sản xuất các loại rau ăn lá, rau ngắn ngày để phục vụ Tết Nguyên đán, thời gian thu hoạch rau vụ Đông không ảnh hưởng đến kế hoạch sản xuất vụ Đông xuân năm 2022-2023.
Ông Nguyễn Như Cường nhấn mạnh cần có kế hoạch gieo trồng, tính toán thế nào cho phù hợp, song song đó căn cứ nhu cầu của thị trường. Trong dịp Tết, nhu cầu xuất khẩu cũng như tiêu thụ rau xanh trong nước sẽ tăng từ 10% đến 15% so với thời điểm bình thường vì vậy lưu ý điều chỉnh về mặt thời vụ, cơ cấu giống cho phù hợp.
"Chúng ta có đầy đủ bộ giống rau, đáp ứng các giai đoạn gieo trồng từ 40 ngày 45 ngày có thể thu hoạch được 1 vụ. Vì vậy, về cơ bản không có chuyện khan hiếm trong dịp Tết nguyên đán, tuy nhiên, giá bán có thể có thể nhích lên, đây cũng là xu thế chung của thị trường dịp Tết” - ông Nguyễn Như Cường nói./.